Yeni mümessilliğimiz: Food Radar

İsveçli Food Radar’ı artık Türkiye’de temsil ediyoruz. Food Radar, patentli mikrodalga teknolojisiyle tübüler borulardaki gıdalarda yabancı madde tespiti yapan sistemler geliştiriyor.

Nasıl çalışıyor?

Sistem proses borusuna yerleştiriliyor ve akış halindeki ürünü kesintisiz tarıyor. Mikrodalga sensörler, ürünle yabancı madde arasındaki dielektrik farkını ölçerek kirliliği tespit ediyor ve kirlenmiş ürünü hattan ayırıyor.

X-ray’in göremediğini görüyor

Yumuşak plastik, contalardan kopan kauçuk ve paletlerden gelen ahşap kıymıkları gibi düşük yoğunluklu maddeler X-ray, mıknatıs ve kamera sistemleriyle tespit edilemiyor. Food Radar bu maddeleri de yakalıyor. Meyve işlemede taş parçaları ve sert plastikler de tespit edilenler arasında.

Uygulama alanları

• Küp domates, biber ve soğan

• Domates sosları, pesto, salsa ve çorbalar

• Reçel, marmelat, meyve preparatları ve pulplu meyve suyu

• Bebek mamaları

Cibus Tec 2026'da

Food Radar’ı Salon 5 · G046'daki standında ziyaret edebilirsiniz. Food Radar’dan Andreas Lood, 28 Ekim’de düzenlenecek 2026 Tomato News Conference’ta mikrodalga teknolojisinin domates prosesindeki yabancı madde tespitine katkısını anlatacak.

Kendi ürününüzle test

Food Radar, sisteminin kendi ürününüzdeki performansını görebilmeniz için ürün testi imkânı sunmaktadır. Ayrıntılı bilgi ve test talepleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.